...hab mal wieder Waffeln gebacken - üb mich schon für Ostern ;-)

Knusprige Waffeln

(für zwei Portionen - nach Belieben erweitern)

10 dkg Schlagobers schlagen - auf die Seite stellen

12,5 dkg Butter schaumig rühren - ein ganze Ei einrühren - 10 dkg Zucker einrühren - 

15 dkg Mehl einrühren

Schlagobers unterheben

im Waffeleisen backen, bis sie hellbraun sind

Gutes Gelingen !!!